免煮蕎麥麪為什麼不用煮

免煮蕎麥麪，他是經過加工了，是熟的面。這樣的面吃的時候拿開水泡一下就可以吃了綿竹蕎麥麪，他是經過加工了，是熟的面，這樣的面吃的時候拿開水泡一下就可以吃了，也就跟方便麪的意思差不多。

1、一般來説水開後放入蕎麥麪，蓋上鍋蓋煮5分鐘蕎麥麪就煮熟了。

2、麪條轉色説明面全熟了。蕎麥麪比普通麪條要更耐煮，多用來涼拌，很少人直接煮熟的，一般煮個3分鐘左右熄火。