一、用料
牛肉 半斤
榨菜 1包
生抽 2勺
鹽 適量
胡椒粉 適量
生粉 1勺
二、榨菜牛肉的做法步驟
步驟 1
牛肉切小,放鹽,醬油,蠔油,胡椒粉醃製15分鐘……
步驟 2
加一包榨菜,也可以加辣的榨菜
步驟 3
最後一步,放油!然後放榨菜一起拌勻
步驟 4
水滾放下去煮熟即可。