冷盤面家常做法

所用材料

冷麪 1把

水煮蛋 1

黃瓜 小半根

番茄 半個

純淨水 150毫升

無糖雪碧 150毫升

生抽 3勺

醋 3勺

蜂蜜 15毫升

燜牛肉 5片

辣白菜 50克

做法與步驟

1、煮熟在冷水中浸泡

2、切配菜，黃瓜絲+西紅柿片

3、7分鐘糖心蛋+醬牛肉

4、擺好食材倒入調好的冷麪汁

冷盤面家常做法

步驟 1先煮麪，我喜歡用龍鬚麪，口感好，然後放胡蘿蔔，面不要煮太軟，自己嘗哈硬一點

步驟 2面撈出用自來水過涼哈哈，當然你可以用純淨水，控水，加入各種以上調料，然後熱火燒油，澆在蒜和辣椒上

步驟 3攪拌，使勁攪拌，開吃