一、用料
鴨架子 1只
鹽 適量
味精(可不放) 適量
燒烤料 適量
芝麻 適量
辣椒麪 適量
孜然顆粒 適量
二、幹炸烤鴨架的做法步驟
步驟 1
把鴨架洗乾淨,切成塊
步驟 2
所有調料放碗裏,跟鴨架拌勻
步驟 3
起鍋燒油多倒點油,放入醃好的鴨架炸,炸好裝盤 備用
步驟4
把油倒出去,把鴨架子倒回鍋裏改小火,把調料倒鍋裏再翻炒幾下就可以啦