準備材料:速凍玉米適量、豌豆適量、胡蘿蔔粒適量、蝦仁適量。裝盤解凍備用蝦仁玉米,洗淨,用澱粉、料酒、鹽拌勻備用,熱油,把玉米、胡蘿蔔、豌豆粒炒半熟,倒入蝦炒熟即可。
三鮮蝦仁玉米做法:
1、準備材料:速凍玉米適量、豌豆適量、胡蘿蔔粒適量、蝦仁適量。
2、裝盤解凍備用蝦仁玉米。
3、洗淨,用澱粉、料酒、鹽拌一下備用。
4、熱油,把玉米、胡蘿蔔、豌豆粒都炒半熟,倒入蝦,炒熟即可。
1 把玉米胡蘿蔔切粒焯下水,蝦把蝦線去掉後用料酒醃製10-15分鐘 2鍋中放入適量食油,燒熱放入準備好的蒜 蝦仁煸炒一下,放入胡蘿蔔玉米,炒好後再放入鹽,醬油,耗油翻炒一會出鍋即可,3 也可根據自己的口味放入少量的大紅辣椒 青辣椒,那樣看着會更好看點
1、準備好玉米粒,胡羅卜切粒備用。
2、蝦仁取肉,切成喜歡的粒狀,不用挑蝦線。
3、起鍋熱油,先下入蒜米爆香。4然後再倒入胡羅卜和玉米翻炒幾下。
4、再加入鹽,雞精粉翻炒均勻,加入一點點的水,蓋上蓋子等8分鐘左右。
5、然後打開蓋子加入蝦仁,翻炒幾下蓋上蓋子等5分鐘。
6、75分鐘起鍋加入提前切好了的葱花就可以起鍋了。