步驟/方式1
將五花肉洗乾淨空幹，切條
步驟/方式2
再將條切丁，大小均勻。
步驟/方式3
熱鍋涼油，放入適量的油，油熱放入切好的肉丁，放一點薑末，開始翻炒。
步驟/方式4
噪子炒到水分全部蒸發幹，放入適量的辣椒麪繼續翻炒。
步驟/方式5
噪子肉炒出油以後，放入適量的花椒麪，大料面。
步驟/方式6
等噪子肉全部炒出味，另出鍋前，放入適量的味極鮮，雞精。出鍋
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