家芹和野芹的區別

水芹菜和野芹菜最明顯的區分標誌是杆上有沒有茸毛，野芹菜的莖上是毛茸茸的，而水芹菜沒有。

2、野芹菜的葉子寬、短一些更像家芹，而水芹菜的葉齒細長莖也細長。

3、水芹是屬於傘形科、水芹菜屬，是多年水生宿根草本植物。水芹的別名叫作水英、細本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等。

4、野芹菜，又名為:白頭翁、毒人蔘、芹葉鈎吻、斑毒芹 ，為傘形科毒芹屬的多年生草本植物，高可達70~100cm，莖單生，中空，具分枝。

葉片二至三回羽狀全裂，邊緣具尖鋸齒狀，基生葉具抱莖的膜質葉鞘。

毒芹會開出一種復傘形花序，頂生，半球形